Полезные сладости для детей

Как известно, все вкусное всегда вредно для здоровья, и наоборот, неприятные на вкус продукты, например, шпинат и морские водоросли – очень полезны. Но как же смотреть на них, когда вокруг столько шоколадок, леденцов, карамелек, пастилок, печенья… Однако если взглянуть на упаковку и прочесть состав, в нем можно найти множество красителей и консервантов, вредных для ребенка. Но малыш ведь так просит сладостей, конфеты так радуют его, как же можно отказать? У проблемы есть решение! Потребуется совсем немного времени, чтобы Ваше чадо забыло про магазинные лакомства.

Мама на кухне

Конечно, мама – это самый занятой человек на земле, и на сложные сладкие блюда времени не хватает. Понадобится всего-навсего один час для того, чтобы своим руками создать для любимого маленького человечка что-то вкусное. При этом все проблемы со здоровьем, возникающие от консервантов, обойдут Вашего ребенка стороной – ведь нет ничего полезнее еды, приготовленной любящими руками матери. Нужно просто зайти на кухню и из подручных материалов создать прекрасную альтернативу магазинным шоколадкам и конфетам, ведь здоровье малыша – это самое главное для любящей мамы, а основа здоровья – правильное питание.

Пирожные, тортики и печенье

Наверное, каждый человек помнит, как в детстве радостно бежал к дверям кухни, услышав приятный запах пирожков или домашнего печенья, доносившийся оттуда. Ваш ребенок тоже заслуживает такие воспоминания, которые будут согревать его всю жизнь.

Однако, готовя для юного сладкоежки выпечку, необходимо следовать нескольким простым правилам, благодаря которым приготовленные лакомства будут не только вкусными, но и полезными.

Маргарин лучше заменить маслом – сливочным либо растительным. Дело в том, что маргарин содаржит транс-изомеры, которые могут быть опасны для организма юного человечка. Обычный белый сахар при приготовлении сладостей лучше заменить тростниковым сахором, либо же фруктозой или мелассой. Чтобы обеспечить Вашим блюдам много клетчатки, используйте муку крупного помола. Ее можно смешать с обычной пшеничной мукой (пропорция при этом должна составлять 1:1) Пшеничная мука необходима для того, чтобы тесто поднялось хорошо. Добавляйте свежие или сушеные фрукты – это очень вкусно и полезно! По возможности, добавьте в домашние сладости фрукты, свежие или сушеные – это очень полезно и очень нравится малышам. Не используйте разрыхлители теста, они могут быть вредны для маленьких детей.

Сладкие фрукты

Фрукты – отличное лакомство, ничуть не уступающее по вкусу конфетам или желейкам. При этом ребенок может кушать как свежие, так и сушеные фрукты. Второй вариант содержит много сахара и очень разнообразен: изюм, инжир, фейхоа, шелковица, грейпфрут, гранаты. Сухофрукты содержат множество витаминов и микроэлементов, полезных растущему организму. К примеру, в десяти сушеных абрикосах содержится суточная потребность в витамине а и три четверти суточной потребности витамина С. Кроме того, такие фрукты детки могут жевать, как и свои любимые желейки. Безусловно, самыми полезными для здоровья малыша являются свежие фрукты (не забывайте, мыть и очищать плоды от кожуры). А какие вкусные компоты и кисели из свежих фруктов!

Однако есть дети, которые хотят не столько конфет, сколько чипсов. Как же быть? Очень просто – можно приготовить ребенку и чипсы! Например, из яблок. Яблоки нужно нарезать тонкими ломтиками и положить на два часа в духовку, разогретую до 80 градусов Цельсия. Это очень вкусно!

Разнообразие в питание Вашего малыша могут также внести домашние пудинги из творога или молока, натуральные йогурты, приготовленные своими руками.

Давая маленькому карапузу сладости, следует придерживаться режима. Идеально, если угощение малыш будет получать во время полдника или на десерт. Не следует поощрять малыша сладостями или использовать их в качестве полноценной еды, заменяющей каши и супы. Есть сладкое между приемами пищи также не стоит, ведь ребенок может испортить аппетит и не захотеть есть обед. Здоровье Ваших детей – только в Ваших руках.