Самые простые рецепты салатов на Новый Год 2014

Иной раз, современному человеку попросту не хватает времени на предновогоднюю подготовку к празднику, закупку продуктов, украшение жилья и покупку подарком, и что хуже всего, зачастую времени нет даже на составление обычного новогоднего меню.

Что ж, на сей раз, мы собрали в этой статье самые простые рецепты салатов на Новый Год, подходящие для встречи долгожданной лошади, приходящей к нам в 2014 году. Далее, мы рассмотрим тройку лучших салатов, на приготовление каждого из которых, вам понадобится не более тридцати минут. Однако помните, даже решив приготовить один из ниже описанных салатов, вам все-равно придется заранее сходить за покупками, дабы на момент приготовления не оказалось, что какого-то ингредиента у вас попросту не хватает.

Итак, представляем вашему вниманию наиболее легкие и простые рецепты салатов на новый год, и первым из них, по праву заслуживает представления салат «Французское Рождество».

Салат «Французское рождество»

Итак, для успешного приготовления сего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: корень сельдерея (300 грамм), майонез (100 грамм), горчица (10 грамм), сливки (60 миллилитров).

Данный салат по-настоящему просто в приготовлении. Впрочем, вы и сами это поймете, прочитав рецепт приготовления:

— Очистить корни сельдерея;

— Нарезать полосками;

— Намешать майонез со сливками и горчицей;

— Перемешать в полученной смеси сельдерей;

— Дать салату отстояться с холодильнике не более тридцати минут.

Вот и все, салат готов к подаче на стол, и несмотря на столь простое приготовление, его вкус не оставит никого равнодушным, так что готовьтесь делиться рецептом с гостями.

Салат «Курица в кефире»

Существует мнение, что далеко не все простые рецепты салатов на новый год обладают изумительным вкусом, однако, это утверждение не о салате «Курица в кефире», и вы сами сможете в этом убедиться, приготовив его на свой новогодний стол.

Ингредиенты: два свежих огурца, восемь штук помидоров сорта «Черри», одно проваренное заранее куриное филе, 100 грамм маслин, 20 штучек кедровых орешков, однопроцентный кефир (200 миллилитров), чайная ложечка горчицы.

Все ингредиенты собраны? Что ж, приступаем к приготовлению:

— Огурцы, помидоры и маслины, нарезаем кружочками;

— Рубим куриное филе соломкой;

— Готовим заправку для салата, тщательно взбивая кефир с горчицей;

— Мешаем все ингредиенты в салатнице и приправляем специями на свое усмотрение;

— Незадолго до подачи салата на стол, посыпаем его измельченными кедровыми орешками.

Перед подачей салата на новогодний стол, ему необходимо отстояться, но не в коем случае не рекомендуем ставить салат в холодильник, потому как холод «рассеет» весь его аромат.

Салат «Новогодняя капуста»

Итак, чтобы приготовить по-настоящему вкусный салат, нам понадобятся следующие ингредиенты: горчица (10 грамм), капуста (400 грамм), свежевыжатый сок лимона (10 грамм), лук репчатого типа (75 грамм), подсолнечное масло (20 миллилитров), петрушка, сахар на усмотрение, сливки (100 миллилитров), яйцо (3 штуки), яблоко (150 грамм).

Рецепт приготовления, как собственно и все простые рецепты салатов на новый год, достаточно легок:

— Отварить яйца и отделить белки от желтков;

— Растереть желтки;

— Смешать желтки с маслом, горчицей, лимонным соком и сливками;

— Нашинковать капусту, помяв ее до выделения сока;

— Капусту смешать с ранее натертыми яблоками и луком;

— В полученную смесь добавить ранее приготовленный соус и сахар;

— Тщательно перемешать салат в посудине;

— Присыпать натертым белком и украсить зеленью (на любителя).

Что ж, салат готов к подаче на стол, ну а вы, сэкономили на его приготовлении достаточно времени, которое вам еще наверняка понадобится на то, чтобы привести себя в порядок, как собственно и полагается по-настоящему заботливой хозяюшке.