Как девушке правильно сидеть за столом и вести себя

Мы воспитывались на бразильских (аргентинских, мексиканских) сериалах. Сюжет знаком – парень из состоятельной семьи знакомится с девушкой из народа и приглашает её домой. В разгаре торжества приглашают к столу. И тут несчастная девушка становится объектом для насмешек – не тот нож взяла, неправильно ест суп, не умеет пользоваться салфеткой…
Да, не хотелось бы быть на её месте. Чтобы избежать этих ситуаций, нужно быть знакомой с правилами этикета за столом.

Как правильно сидеть за столом?

Сидеть нужно прямо, но при этом свободно, чтобы не создалось впечатление зажатости. Садиться нужно не слишком близко к столу, но и не очень далеко от него. Во время еды не стоит слишком наклоняться к столу, для этого расстояние до стола должно быть примерно с ладонь.

На стол недопустимо класть локти. Но женщина в некоторых ситуациях может опереться о стол одним локтем. При использовании столовых приборов руки должны быть на весу. Если во время еды одна из рук ничем не занята, не стоит опускать её под стол – это плохой тон.
Как поступить с льняной салфеткой. Если она предназначена для вас, её нужно развернуть и положить на колени. Руки вытирают бумажными салфетками. После завершения трапезы льняной салфеткой можно слегка промокнуть уголки губ и вытереть кончики пальцев. Ну и нельзя пользоваться салфеткой, как носовым платком. В конце трапезы салфетку нужно положить на стол.
Во время еды не следует чавкать. Еда требует размеренности и тщательности в пережёвывании пищи.
С общего блюда пищу берут общими приборами и кладут себе на тарелку. Индивидуальными приборами нельзя пользоваться при перекладывании еды из общего блюда. Если какое-то блюдо от вас находится слишком далеко, то не нужно тянуться за ним, обратитесь к официанту, на худой конец – к соседу по столу, они передадут вам блюдо.
Хлеб, печенье, сахар-рафинад – если не подали щипцов – нужно брать руками.
Горчица и соль могут быть взяты маленькими ложечками.
Севрюгу, белугу, осетрину, бестера едят только вилкой, хек, впрочем, тоже.
Если вы решили на некоторое время прервать еду, нож и вилку следует положить на тарелку. Класть нужно так, как вы их держали – нож ручкой вправо, вилку – ручкой влево. Если вы закончили трапезу, уложите нож и вилку параллельно друг другу, ручки обоих предметов направлены вправо. Это означает завершение вами приёма пищи, тарелку можно уносить.