Низкокалорийные сладости
Огромное множество представительниц прекрасного пола в диете самым сложным считает отказ от всевозможных сладостей. Когда женщины и девушки соблюдают ту или иную систему питания, им приходится на определенное время отказать себе в кремовых тортиках, шоколадных пирожных, сахарных печений, ванильном мороженом. Однако некоторые диетологи никак не могут понять, почему дамы, которые соблюдают диеты, идут на такие жертвы, ведь даже во время похудения определенные сладости есть можно. Естественно, далеко не все, а лишь те, которые в составе содержат не очень много калорий.
Сладости – это вовсе не балласт и враги здоровья. Они человеку необходимы, чтобы его организм мог вырабатывать эндорфины, которые являются гормонами удовольствия. Состоит вопрос лишь в том, в каком количестве и в какое время суток человек может есть сладости.
Представительницы слабого пола должны этот список запомнить обязательно. К полезным сладким продуктам можно отнести пастилу, зефир, мармелад. Девушки могут порадоваться, что им не нужно от сладких продуктов отказываться полностью. Некоторые специалисты также в это список включают йогуртовое мороженое.
Если девушка желает с излишними килограммами распрощаться или она хочет результаты закрепить, то ей нужно из своего меню убрать пирожные и торты с масляными и сливочными наполнителями, дрожжевую выпечку, которые могут в кишечнике затормозить процесс брожения.
Чтобы «сладкий» голод утолить, в пищу необходимо употреблять не сахаристые фрукты, к которым можно отнести виноград, яблоки, киви и грейпфрут. Прочие фрукты девушке также можно есть, не в сутки она должна съедать не более двухсот грамм таких фруктов. Она может готовить творожные десерты, фруктовые салаты, муссы, желе. Представительнице слабого пола нужно помнить, что больше всего опасны жирные блюда, а не калорийные. От калорий можно избавиться, если девушка свой организм нагрузит физическими упражнениями, но от жира, который оседает на внутренних органах, а также откладывается на ее теле, избавиться невозможно.
Так какие же сладости могут считаться низкокалорийными? На первом месте находятся зефир и мармелад. В составе зефира почти нет жиров, затее в нем много фосфора, железа, углеводов. Мармелад в своем составе содержит много пектина, который положительным образом воздействует на деятельность поджелудочной железы. По содержанию пектина к мармеладу приближены рахат-лукум, джем, пастила.
Если девушке не нравится вкус мармелада, который продается в магазине, она может приготовить его сама в домашних условиях. Для этого она должна взять один килограмм апельсинов, два лимона, три литра воды и два с половиной килограмма сахарного песка. Фрукты необходимо хорошенько вымыть, порезать небольшими ломтиками и положить их в глубокую миску. Сок с фруктов должен стечь. Семена нужно удалить, а кожуру и мякоть измельчить. Также в миску добавляют воду и оставляют на 24 часа настаиваться.
После этого всю массу необходимо перелить в кастрюлю, закрыть ее крышкой, поставить на медленный огонь и после того, как состав закипит, варить его в течение полутора часов. Корки фруктов должны размягчиться. После этого массу нужно протереть через дуршлаг, добавить сахар и варить до полной готовности. Как только мармелад приготовится, его разливают по банкам, накрывают их бумагой. Хранить в таком виде домашний мармелад можно приблизительно один год.
На втором месте находятся сухофрукты. В сутки девушка может съесть несколько штук чернослива или кураги и тогда в ее организме начнутся приятные перемены.
Также можно есть мед и халву.